Você aprende de verdade
Um curso rápido de vinho conduzido por sommelier, com o conteúdo que serve para a vida inteira.
Eventos TuadegaArte e
Arte e
Taças
Uma tarde para desacelerar, provar bons vinhos e sair com uma taça que você mesmo pintou.
Próxima edição13 de setembro
Horário15h
LocalBrooklin Paulista, São Paulo
DuraçãoCerca de 3 horas
VagasTurmas reduzidas
Idade18 anos ou mais
O convite
Mais do que um evento
O Arte e Taças é um convite para desacelerar, apreciar bons vinhos, despertar a criatividade e criar memórias através de uma experiência única de arte, sabores e conexões.
Você prova três estilos
Branco, rosé e tinto lado a lado, do portfólio de importação da Tuadega.
Você leva sua arte
A taça que você pintou sai da mesa com você, junto com a tarde inteira.
A tarde em três atos
Como funciona
A ordem importa. Primeiro a cabeça entende o vinho, depois o paladar confirma, e no fim a mão cria.
Momento de degustação
Três rótulos para explorar todos os sentidos
Selecionados na curadoria de importação da Tuadega e servidos na temperatura certa.
Finca Agostino Uma Torrontés
Leve, fresco e aromático. Acidez vibrante com notas cítricas e florais. Ideal para iniciar a jornada.
Servir entre 6 e 8 °C
El Capricho Tannat Rosé
Gastronômico e versátil. Fresco, com notas de morango e cereja. O equilíbrio perfeito entre o branco e o tinto.
Servir entre 6 e 8 °C
Laguna Andina Carménère
Equilibrado. Taninos sedosos, geleia de frutas vermelhas e final fresco.
Servir entre 14 e 16 °CNa bagagem
O que você aprende
O conteúdo do curso rápido que abre a tarde, em linguagem simples e com espaço para perguntar tudo.
Como o vinho é feito
Viticultura, colheita, esmagamento, fermentação, maturação e engarrafamento. E por que o espumante ganha bolhas numa segunda fermentação.
Como harmonizar
Qual vinho pedir para frutos do mar, carnes vermelhas, massas, queijos ou sobremesa, e a temperatura certa de cada estilo.
Como degustar
Visão, olfato, paladar e tato. Ler a cor, girar a taça, identificar aromas, perceber acidez, taninos, corpo e retrogosto.
A etiqueta do vinho
O ritual da prova quando o garçom apresenta a garrafa, o que olhar na rolha e quando a recusa é realmente justificada.
Sommelier · WSET
Quem conduz
Lucas Borges
É ele quem escolhe cada rótulo que a Tuadega importa e quem conduz a tarde do começo ao fim, do curso rápido até a última taça pintada.
- Especialista em vinhos formado pela WSET
- Sommelier e responsável pela curadoria de importação da Tuadega
- Consultoria de carta de vinhos para restaurantes, alinhada ao cardápio e ao ambiente
- Treinamentos de serviço e vinhos para equipes de salão
- Planejamento e execução de eventos de vinho, de encontros íntimos a grandes formatos
Pintura na taça
Quatro passos, nenhum talento exigido
Todo o material fica na mesa e o passo a passo é guiado. Quem nunca pegou num pincel termina a tarde com uma peça única.
A parede das taças
Feitas na última edição
Nenhuma igual à outra. Todas saíram da mesa nas mãos de quem pintou.
Já está incluso
A degustação dos três rótulos, o curso conduzido pelo sommelier, a taça de vidro, tintas, pincéis e paleta, além do acompanhamento durante toda a pintura.
Você leva para casa
A taça que você pintou, embalada para a viagem, e a segurança de escolher, servir e provar vinho em qualquer mesa a partir de agora.
Participar
As turmas são pequenas de propósito
É o que permite provar com calma e ter o sommelier por perto na hora de pintar. A confirmação de vaga é feita direto pelo WhatsApp.
- Data
- Domingo, 13 de setembro
- Horário
- 15h
- Duração
- Cerca de 3 horas
- Investimento
- R$ 150,00
- Vagas
- Turmas reduzidas
Arte e Taças
Um brinde à sua criação
Chame a gente no WhatsApp e reserve seu lugar na mesa da próxima edição.